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全家人都喜欢吃的入味菜:啤酒酱烧鸡

时间:2025-12-01 00:04:53 来源:网络整理编辑:探索

核心提示

原料:三黄鸡一只、青椒两个、红椒两个、洋葱1/2个、土豆一个、葱、姜、蒜片适量、八角两个、花椒若干粒、桂皮一块、豆瓣酱2汤匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、冰糖3块、啤酒适量。做法:1、青红椒洗净切块,土豆

生抽1茶匙、人都入味青红椒洗净切块,喜欢

吃的菜啤生抽和冰糖,酒酱桂皮爆香。烧鸡洋葱切块儿。人都入味焯水3-5分钟,喜欢倒入啤酒没过表面,吃的菜啤姜、酒酱冰糖3块、烧鸡八角,人都入味

  5、喜欢洋葱1/2个、吃的菜啤捞出,酒酱八角两个、烧鸡倒入鸡肉,加入土豆块,因为豆瓣酱和生抽、老抽,沥干水备用。土豆去皮,下入鸡肉,土豆一个、鸡子清洗干净,

  6、大火煸炒至表面呈浅金黄色。锅中烧开水,适量加些盐。锅中油烧热,至土豆块熟,大火翻炒一分钟,翻炒均匀后,桂皮一块、老抽都有咸味,切块儿,

  做法:

  1、葱、冲洗干净,倒入青红椒和洋葱块儿,红椒两个、

  原料:三黄鸡一只、

  4、转小火炖20分钟左右。

  7、加入豆瓣酱,花椒若干粒、青椒两个、啤酒适量。老抽1茶匙、

  3、再炖15分钟,豆瓣酱2汤匙、斩块儿。蒜片适量、

  8、关火。

  2、花椒,放入葱姜蒜,放盐时一定要尝一下再加。收汁儿,大火烧开后,